Curar as dores articulares com sal e azeite

Os remédios naturais, são muito eficazes e duradouros, e não prejudicam o nosso corpo.

As dores nas costas e articulações incomodam muitas pessoas e existem imensos remédios farmacêuticos para estes problemas mas também há opções naturais muito eficazes. A seguinte receita é muito boa para o tratamento destas dores pois remineraliza o corpo ajudando a melhorar o metabolismo e a eliminar toxinas

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Dez alimentos que deve consumir pela sua saude

Ingredientes

20 Colheres (sopa) de azeite de extra-virgem oliva

10 Colheres (sopa) de sal do Himalaia (ou outro sal integral, completo, como o sal de Guérande)

 Modo de Preparação

Num pote de vidro e misture os ingredientes.

Deixe fechado por três alguns dias e em lugar fresco e protegido da luz.

Ao longo desse tempo, agite pelo menos uma vez por dia.

Aplicação

Passe a mistura sobre os pontos de dor, massajando fortemente todas as manhãs.

Comece com 2 ou 3 minutos de massagem.

Aumente gradualmente o número de massagens por dia (podem ser até quatro massagens diárias de 5 minutos cada uma).

Quando terminar a massagem, limpe com uma toalha molhada e quente.

Falamos de uma mistura preparada com sal do Himalaia (ou outro sal integral, completo, como o sal de Guérande) e azeite extra-virgem de oliva ou óleo de girassol prensado a frio.

 Além de ajudar a remineralizar nosso corpo, fortalecendo ossos, tendões e articulações, esta mistura é capaz de melhorar o fluxo sanguíneo na coluna cervical.

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Fonte//MelhorSaude

Seis conservantes naturais que pode usar diariamente

Numa altura em que todos procuram um estilo de vida saudável são poucos os produtos e os alimentos que não são tidos como preocupantes para a saúde. Claro está que isso implica também os modos de confeção e conservação daquilo que ingerimos. Por isso mesmo, muitas são as pessoas que procuram cada vez mais substituir os conservantes artificiais dos alimentos por conservantes naturais e menos prejudiciais.

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Como plantar limão para perfumar a casa

Já deve ter verificado, ao verificar os rótulos, a existência de conservantes químicos e potencialmente perigosos para a sua saúde. Mas existem alguns conservantes naturais, fáceis de conseguir, e que podem conservar os seus alimentos de forma totalmente natural.

Seis conservantes naturais que pode substituir os artificiais.

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Limão

Não deve parecer estranho que o limão faça parte da lista de conservantes naturais. Afinal, já deve ter ouvido aquela dica que diz que umas gotas do sumo desta fruta impedem a oxidação e o apodrecimento de alimentos como a maçã. Rico em pectina e ácido ascórbico, o limão tem propriedades antioxidantes e antibacterianas, o que permite prolongar o prazo de validade de alguns alimentos. A longevidade dos vegetais, da fruta fresca e das compotas é muito beneficiada pelo sumo do limão.

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Mel

Esta é mais uma das razões para ter um frasco de mel em casa. De facto, o mel é usado como conservante natural desde a antiguidade. As grandes quantidades de açúcar presentes neste alimento desidratam as células dos microrganismos que podem danificar a comida, como as bactérias, e impede a deterioração. Tem também propriedades antibióticas que impedem o crescimento de organismos nocivos.

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Ervas aromáticas

Algumas ervas aromáticas, como os orégãos, o tomilho, o alecrim e o rosmaninho, são ótimas para a boa conservação dos seus alimentos. Como são ricas em antioxidantes, previnem o aparecimento de bactérias, o que as torna uma ótima opção para conservar vegetais e carne.

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Alho

Alem do agradável sabor conferido aos cozinhados e os inúmeros benefícios para a saúde, o alho é também um excelente conservante. Tem uma ação poderosa na destruição de bactérias como a salmonela e a E.coli. De facto, de acordo com alguns estudos, o alho consegue conservar carne à temperatura ambiente, durante 4 dias, sem que esta apresente sinais de deterioração.

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Sal

O sal é provavelmente o mais conhecido conservante dos alimentos. Antes da era dos frigoríficos, a conservação dos alimentos, sobretudo carne e peixe, era feita com recurso ao sal. O sal, através de um processo chamado osmose, consegue absorver toda a água dos microrganismos, tornando assim impossível o seu desenvolvimento e a sua sobrevivência.

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Vinagre

O vinagre tem muitas utilidades, e uma delas é a conservação dos alimentos. A elevada concentração de ácido acético, impede o aparecimento de bactérias. A maior prova disso são os vegetais em pickles que são conservados em frascos cheios de vinagre.

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Fonte//E-konomista

Tempero DIY para substituir o sal na cozinha

O sal é um dos mais importantes condimentos usados na culinária não se limitando porem a temperar apenas os alimentos.

O sal é importante para nosso organismo, pois contém sódio e cloreto, responsáveis por regular a função dos nervos, a pressão sanguínea, contrações musculares. 

No entanto deve ser consumido em pequenas quantidades, pois o excesso de sal pode trazer complicações de saúde, por exemplo a desidratação e a mais longo prazo doenças cardiovasculares, e pressão alta.

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Quando deve substituir os amortecedores do seu automóvel

Para evitar o uso excessivo do sal, temos aqui um tempero caseiro que o substitui.

Ingredientes:

20 gramas de alecrim desidratado;

20 gramas de manjericão desidratado;

20 gramas de orégãos desidratado;

10 gramas de sal marinho

 

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Como fazer:

Liquidifique bem todos os ingredientes.

Armazene o sal de ervas num vidro fechado.

Utilize-o como substituto do sal comum em todas as receitas.

Utilize a mesma quantidade que utilizaria com sal vulgar.

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Fonte//Destaquesp.

Cinco maneiras fáceis de reduzir o consumo de sal

Todos sabemos que o consumo se sal em excesso e prejudicial para a nossa saude.

Cerca de dois terços dos americanos tentam reduzir o consumo do sal, de acordo com a International Food Information Council Foundation.

O primeiro passo começa Isso geralmente começa com a observação dos rótulos e a escolha de alimentos, deste as sopas aos vegetais enlatados, escolha as com menos sal. 

Alem desta veja mais quatro maneiras em que pode reduzir sua ingestão de sal.

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Os benefícios da sardinha

Decerto sabe que as carnes vermelhas processadas estão cheias de sal, mas também dev ter cuidado com outros alimentos como pães embalados. Se comer um no café da manhã, um no almoço e um pãozinho no jantar, todo esse sal vai entrar na sua dieta. As refeições preparadas e embaladasnormalmente têm excesso de sal, especialmente pizza, nuggets de frango e muitos outros alimentos, adverte a American Heart Association.

O mesmo se aplica para as aves de capoeira que foram "pré-cortadas" ou injetadas com uma solução de sal.

Faça mais comida do zero.

Restaurantes e estabelecimentos de fast-food em particular, adicionam muito sal e estimulantes de sabor à base de sal aos alimentos. Quando cozinhar, substitua o sal por ervas e use especiarias para dar sabor. Experimente vários tipos de pimenta, como pimentões ancho e chipotle e paprica. Usando alho e cebola adiciona doçura e profundidade. Apenas tome cuidado com misturas de temperos com sal, como o tempero de taco, procure variedades sem sal e com baixo teor de sal.

Acompanhe sua ingestão de sal no mesmo aplicativo ou site que usa para controlar as calorias. Observar os números deve motivá-lo a reduzir.

Mesmo que o sal adicionado de um saleiro seja apenas uma pequena porção, adquira o hábito de provar a comida no seu prato antes de colocar mais sal, esteja em casa ou num restaurante. Adicione sabor com pimenta preta, sumo de limão fresco ou uma pitada de mistura sem sal.

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Fonte//Medicalxpress