Aprenda a fazer deliciosos muffins de canela

 Receita fácil e rápida dos muffins de canela.

 

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Bolo vulcão de chocolate

Ingredientes

2 chávenas (chá) de farinha de trigo;

1 chávena (chá) de açúcar;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 colher (sopa) de canela;

1 pitada de sal;

1 chávena (chá) de leite;

½ chávena (chá) de óleo vegetal;

2 ovos;

2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar;

1 colher (chá) de canela para polvilhar.

 

 

 
Preparação:

 

Numa tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o fermento e o sal.

Bata no liquidificador, os ovos, o leite e o óleo.

Faça um buraco no centro dos ingredientes secos, adicione o líquido aos poucos e mexa com uma espátula até formar uma massa homogénea.

Distribua a massa em formas (próprias para queques ou muffins) untadas e enfarinhadas.

Misture, numa tigela pequena, o açúcar e a canela e polvilhe sobre a massa nas formas.

Leve ao forno médio (180°C) pré-aquecido, durante aproximadamente 15 minutos.

Estão prontos, agora é só saboreá-los

Crepe na tostadeira

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