Cozido á Portuguesa

Uma das receitas mais portuguesas é o Cozido á Portuguesa

Trata-se de uma iguaria composta por uma mistura de vegetais, carnes e enchidos cozidos.

Os vegetais que podemos usar são, feijões, batatas, cenouras, nabos, e couves. Nas carnes, usamos o frango, entrecosto de porco, entremeada de porco, orelha de porco, chispe de porco e carne de bovino de diversas partes. Quanto aos enchidos, usa-se os típicos o chouriço de carne, a farinheira, a morcela e o chouriço de sangue.

 Este é um prato muito forte, ideal para o tempo frio do Inverno.

Photo Maravilhas de Portugal

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Ingredientes:

400 gr de carne de vaca para cozer

Meia galinha

1 Pé (pata ou chispe) de porco,

300 gr de entrecosto

300 gr de chispe de porco

1 Chouriço de sangue

1 Farinheira

1 Linguiça

300 gr de toucinho (de preferência salgado)

1 Orelha de porco

1 Couve portuguesa

2 ou 3 cenouras

3 ou 4 batatas

1 nabo

1 fio de azeite

sal qb

Como Fazer

Numa panela grande coza todas as carnes e enchidos só em água e sal, exceto a farinheira.

Quando as carnes estiverem quase cozidas coloque a farinheira e deixe acabar de cozer.Retire todas as carnes e reserve.

Coloque um fio abundante de azeite na água da cozedura das carnes e introduza os legumes cortados em pedaços.

Retire quando os legumes estiverem cozidos. Corte as carnes em pedaços e coloque numa travessa grande juntamente com todos os legumes.

Para servir, corte as carnes em pedaços e disponha-as numa travessa com os legumes.

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Bola de cozer arroz

Dica:

Aproveitando a agua da cozedura das carnes e dos legumes, encha ate meio uma bola de cozer arroz e coza-o nesta agua por cerca de 10 minutos..   fica simplesmente delicioso

Como fazer um mini bar com uma palete

Um mini bar dá sempre muito jeito para quando dispomos de pouco espaço.

Se for um bar que ocupe apenas o espaço de uma palete na vertical ainda melhor e a um custo muito baixo.

Photo Cursodepallets

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Precisa apenas de;

Uma palete

Quatro tabuas retiradas de outra palete

Duas tabuas também retiradas de palete com o comprimento igual a soma da largura de duas tabuas que serão as travessas

Parafusos para madeira ou pregos

Fita de led

Verniz

Lixa

Photo Cursodepallets

Veja Tambem Como construir uma prateleira com restos de uma palete

Prega ou aparafusa as três tabuas na parte que ficará para baixo da palete formando três prateleiras. Na de baixo, e sempre na parte que ficara para baixo, prega ou aparafusa as duas travessas, cruzadas para criar apoio á quarta tabua que será o balcão.

Lixe e envernize e depois de seco cole a fita e led.

Coloque na parede e pode começar a servir as suas bebidas.

Cinco usos para o vinagre nas limpezas de casa

Com alta concentração de ácido acético, o vinagre é um excelente desinfetante e desengordurante. Para a limpeza os mais aconselháveis são o branco (de álcool) e o de maçã. 

Veja agora nas potencialidades do vinagre na limpeza da sua casa.

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Acabe com o mofo

Para remover aquele cheiro desagradável dos armários limpando-os usando uma mistura de 3 litros de água quente com 2 colheres de sopa de vinagre branco. Passe um pano embebido nesta mistura.

Limpe as suas carpetes

Misture a mesma quantidade de vinagre branco e água e pulverize a carpete. Para remover nodoas mais difíceis, misture também um pouco de bicarbonato, abusando na pulverização sobre a nodoa.

Limpa vidros

Misture 2 colheres de sopa de vinagre em 2 litros de água morna. Pulverize e seque com um pano ou papel de jornal.

Limpar pavimentos

Misture uma chávena de vinagre num balde com água e lave normalmente. Deixe secar.

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Limpe as juntas dos azulejos

Aplique vinagre puro na junta do azulejo e duas horas depois lave com agua.

Faça arvores de natal com paletes

Estamos a caminhar para o natal, e começamos a pensar nas decorações natalícias. Em vez de andarmos a gastar imenso dinheiro com decorações é uma excelente ideia fazermos as nossas.

A árvore de natal é a decoração mais utilizada, mas ou usamos pinheiros verdadeiros que não é ético, ou usamos as de plástico, que são replicas muito aproximadas das verdadeiras, mas como tudo o que é de plástico tem a sua pegada ecológica muito grande.

Temos no entanto alguns materiais que podemos usar para fazer as nossas árvores de natal, com as vantagens de, em primeiro lugar serem baratas e depois exclusivas, as paletes é um desses materiais.

Isso mesmo hoje vamos ver alguns exemplos de arvores de natal feitas a partir de paletes que são bem originais e bonitas.

Esta é uma linda árvore de muito fácil conceção, pode ser também pintada

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Foto Ideiasdiferentes

Muito original esta ideia onde se aproveita a palete depois de ter cortado a silhueta da árvore, ficando com duas decoraçoes

FotoCasacompallet

Muito simples esta, bastando apenas pregar algumas tabuas cruzadas com tamanho crescente mas irregular

Foto CBHSF

Apenas usando a pintura consegue-se um bonito efeito com uma palete completa.

FotoPinterest

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Bastante mais elaborada, esta usa as tabuas da palete, cortadas e colocadas em espiral. Da um pouco de trabalho construi-la mas o resultado compensa

Use e abuse da sua criatividade construa a suas arvores usando as paletes e assim contribua para um melhor ambiente

Como fazer um cisne usando um pneu

Com os pneus velhos podemos fazer inúmeras decorações para embelezar o nosso jardim.

Vamos fazer um cisne que poderá pintar de outra cor ou deixar em preto, obtendo assim um lindo cisne negro.

Foto Sekretmastera

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 Materiais necessários

1 Pneu

Giz

Arame grosso 10mm para moldar o pescoço

Arame fino para prender o arame grosso ao pneu

Tico tico ou faca grossa

Berbequim

Rebarbadora pequena, (facultativa)

 

Foto Sekretmastera

Foto Sekretmastera

Como fazer

Começamos por marcar com o giz duas linhas paralelas que serão os limites do pescoço e que volteiam o pneu em 2/3, marcando também a forma da cabeça e do bico e cortamos pelas linhas usando o tico tico ou a faca grossa. A rebarbadora, para quem a tem facilita o trabalho de abrir o corte inicial para introduzir a serra do tico tico, mas pode ser substituída por um furo com uma broca grossa, 10 ou mais mm.

Foto Sekretmastera

Foto Sekretmastera

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Damos o formato da cabeça e do bico

Depois de cortado viramos o pneu do avesso, operação que reque um pouco de esforço.

Feito isso fazemos furos paralelos ao longo do pescoço onde iremos introduzir pequenos pedaços de arame fino que irá amarrar o arama de 10mm dando assim estrutura ao pescoço do cisne.

Agora é só pintar e aí tem um lindo cisne.

Vídeo tutorial Sekretmastera

10 benefícios que o sal marinho tem para a saúde

A maior parte das pessoas não conhecem os benefícios do sal marinho para a saúde. Julgam que além de dar sabor á comida para nada mais serve. Quase toda a gente acredita que o sal marinho faz mal saúde. Claro que, se consumido em excesso, como qualquer outro alimento, faz mal.

No entanto o sal marinho tem alguns benefícios para a saúde, quando utilizado tanto no tempero como em outras utilizações.

Seguem-se 10 benefícios que o sal marinho tem para a saúde.

1. A Depressão

O sal marinho ajuda a preservar importantes hormônios em nosso corpo, e tem-se mostrado muito eficaz no auxílio ao tratamento de depressão, mais especificamente da serotonina e melatonina, que dão a sensação de bem-estar, relaxamento.

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2. Espasmos musculares

O sal marinho possui pequenas quantidades de potássio essenciais ao funcionamento da musculatura corporal. Além disso, o sal marinho auxilia o corpo a absorver melhor os outros nutrientes, por isso é um importante aliado para evitar espasmos musculares e até mesmo câimbras.

3. Diabetes

Por ser capaz de diminuir os níveis de insulina, o sal marinho é de grande ajuda no tratamento de diabetes, pois mantém os níveis de açúcar regulares no corpo humano. Portanto, geralmente os nutricionistas recomendam a moderada ingestão do sal marinho para aqueles que sofrem de diabetes e outros males sanguíneos.

4. Saúde do coração

Por ajudar a reduzir níveis elevados de colesterol ruim, o sal marinho faz bem para a saúde do coração. Regula a pressão arterial e também auxilia no batimento irregular do coração. Desta forma, o sal marinho é largamente conhecido como um eficaz medicamento natural contra a aterosclerose, derrames e até mesmo ataques cardíacos.

5. Problemas na pele

Tomar banho em água do mar ou mesmo água que contenha o sal marinho poderá trazer grandes benefícios para a pele. Isso porque o sal marinho abre os poros e melhora a circulação dos vasos sanguíneos sob a pele, aliviando psoríase e eczemas.

6. Perda de peso

Por ajudar a aumentar a produção de sucos digestivos, o sal marinho é altamente recomendado para pessoas que procuram perder peso. Isso significa que os alimentos são digeridos de forma mais rápida, facilitando que o organismo também os elimine mais rapidamente, geralmente também evitando a constipação.

7. Alcalinizante

Por ser um elemento natural, o sal marinho é um poderoso alcalinizante para o organismo. Ajuda a diminuir níveis altos de ácidos no organismo, eliminando risco de doenças fatais que podem ser causadas por estes elementos tóxicos.

8. Fortalece o sistema imunológico

É considerado um eficaz remédio natural na luta e prevenção de gripes e resfriados, pois ajuda e auxilia no fortalecimento do sistema imunológico de nosso corpo. Com isso evita-se febres, tosses, espirros, doenças autoimunes e até mesmo alergias.

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9. Contra osteoporose

Consumir sal marinho com moderação e beber grandes quantidades de água é otimo para combater a osteoporose. Isso acontece porque ¼ do sal que ingerimos é alocado nos ossos, fortalecendo-os e prevenindo esta doença que os afetam.

 10. Sal Marinho contra asma

Por ser extremamente eficaz contra as inflamações do sistema respiratório, o sal marinho é também muito indicado em tratamentos de asma. O sal marinho facilita os processos respiratórios, favorecendo a inspiração de ar para quem sofre com esta mazela.

Fonte//Greenme

Caldeirada de Garoupa

Incluir peixe regularmente na alimentação trás benefícios como melhorar a memória, a concentração e prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, consumir peixe ajuda na perda de peso.

Deve-se consumir peixe pelo menos 3 vezes por semana, sendo importante lembrar que não faz mal comer peixes todos os dias.

Existem inúmeras maneiras de comer peixe, entre elas está a caldeirada de garoupa, que é uma receita de pescadores, um cozinhado onde todos os ingredientes são colocados no tacho em camadas e de uma só vez. É uma refeição carregada de sabor e fácil  fazer.

Ingredientes

1 Cebola grande

1 Cabeça de alho

500 g batatas

1 Pimento vermelho

2 Tomates

5 Postas de garoupa

1 Colher de chá sal

2 Folhas louro

50 ml azeite

100 ml vinho branco

200 ml água

Coentros qb

Pimenta qb

Modo de fazer

Descasque a cebola, o alho, as batatas e limpe os pimentos de sementes e partes brancas. Junte o tomate e corte tudo às rodelas.

Num tacho largo coloque a cebola, o alho, as batatas, o pimento, o tomate e a garoupa, tudo às camadas e temperando cada camada com o sal. Depois adicione o louro e regue com o azeite, o vinho branco e a água.

Leve ao lume durante 30 minutos tapado e sem mexer, agitando o tacho de vez em quando.

Retire do lume e verifique a cosedura, polvilhe com os coentros picados e a pimenta, e pode servir.

Como fazer um candeeiro moderno com duas tabuas de palete

Com apenas duas tabuas que podem ser de uma palete pode construir um candeeiro, com um design moderno e indicado para colocar por cima de uma secretária, mesa, ou bar.

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Material necessário.

Duas tabuas com um metro de comprimento

Dois parafusos de montagem preferencialmente em aço inox ou latão polido, ou em alternativa com porca de mama os dois lados.

 Dois metros de corrente ou cabo de aço ino fino para suspender

Fio condutor

Um metro de fita de led branca

Pregos pequenos

Quatro pedaços de madeira com 3cmx3cmx1,5cm

Cola para madeira

Arame fino

Dois camarões.

 

Fita de led + camarao +parafuso de montagem

Veja TambemComo Fazer Um Candeeiro Com Garrafas De Vidro

Como Fazer

Lixe bem as tabuas para deixa-las macias e preparadas para a tinta ou verniz.

Una as tabuas para marcar os furos para os parafusos de montagem e fure com a broca adequada ao diâmetro do parafuso que dispõe.

Cole um quadrado de madeira em cada canto de uma tabua para fazer de espaçador.

Nessa mesma tabua e do lado que ficará por dentro, marque uma linha reta ao longo da tabua e a 2 cm da aresta da mesma a todo o comprimento. Nessa linha e a espaços de mais ou menos 5cm pregue um preguinho até ficar com 1,5cm fora da madeira. Esses preguinhos servirão para suportar a fita de led.

Pinte tudo ou envernize e deixe secar bem.

Agora vai passar a fita de led pelos pregos, alternando um por baixo e outro por cima prendendo nas pontas com um bocadinho de arame bem fino. Faça a ligação ao fio condutor.

Una agora as duas tabuas apertando com os dois parafusos de montagem.

Na parte superior vai enroscar os dois camarões, um em cada espaçador e aí prender as correntes, uma em cada extremidade. Prenda o fio condutor á corrente mais próxima com arame fino e agora é só dependurar e ligar.

Fonte//DesignBoom

Como fazer um veleiro rustico com gravetos

Com materiais simples e que muitas vezes atiramos no lixo, podemos conseguir artefactos fantásticos. Um lindo veleiro construído com gravetos que facilmente recolhemos no quintal, fica bem naquele recanto, na mesa do jantar e é sempre de um gosto requintado.

Materiais necessários

Um pote de vidro baixo, por exemplo um de paté

Uma vela com suporte de metal

Gravetos secos

Cola quente.

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Como fazer

Parta os gravetos de tamanhos irregulares mas com cerca de uns 5 cm acima do pote. Cole com cola quente o mais próximo um do outro!

È preciso cuidado não deixar pontas da madeira dos gravetos por dentro do pote, pois poderia correr o risco de incendiar-se.

Dica:

Agora, com a quadra natalícia a chegar, podemos adicionar na base uma pequena grinalda verde, e outros enfeites, como azevinho e ficamos com lindo veleiro para a noite da consoada.~

Fonte//Casadefirulas

Frango, receita da avó

O frango, essa maravilhosa carne que a todos satisfaz.

Existem milhares de receitas de frango, assado, frito, cosido, grelhado, enfim um nunca mais acabar de variações. Esta é uma maneira de cozinhar o frango simples e deliciosas que irá satisfazer plenamente os convidados ao seu jantar.

Foto ReceitasdePortugal

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Ingredientes

1 Frango grande (ou se preferir pode ser, coxas, pernas, peitos)

7 Dentes de alho picados

2 Folhas de louro

Sal q.b.

Pimenta q.b.

1 Cerveja preta 33 cl

2 Dl de azeite

1 Colher de chá de colorau

1 Laranja ás rodelas

Folhas de manjericão q.b.

1 Colher de chá de mostarda

1 Malagueta

Modo de fazer

Corte o frango em pedaços, lave e escorra bem. Coloque num recipiente e tempere com todos os ingredientes a exceção do azeite e algumas folhas de manjericão. Deixe a marinar de um dia para o outro.

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Escorra bem o frango, e reserve a marinada

Coloque o azeite num tacho largo e deixe aquecer bem.

Coloque o frango a fritar e deixe ganhar cor. Agora junte a marinada, deixe cozinhar e apure os temperos. Retire e pique as folhas de manjericão grosseiramente e polvilhe o frango. Pode servir com batata frita

Fonte//ReceitasdePortugal

Faça lindas decoraçoes de Natal usando pneus velhos

Estamos a aproximarmo-nos do Natal. Já é tempo de começarmos a pensar nas decorações que iremos fazer e usar nas nossas casas. Em vez de andarmos a gastar imenso dinheiro em decorações caras podemos construir a nossas, e além de pouparmos, vamos ter decorações únicas e acima de tudo construídas por nós.

Usando pneus velhos, que pode sempre guardar quando substituir os do seu carro, ou pedindo numa loja de venda e troca de pneus, consegue construir decorações fantásticas

Veja Tambem Um lindo poço para o seu jardim construído com 3 pneus.

Estes são quatro exemplos de lindas árvores de Natal feitas com pneus. Com a sua imaginação muitas outras ideias aparecerão. Podem ser usadas no exterior, desde que a iluminação, (se houver) seja para isso apropriada. Claro que para conseguir uma árvore com formato cónico terá que usar pneus com tamanho diferente. Para ficarem solidas una faça uns furos nos pneus e una-os uns aos outros com pontos de arame

Veja Tambem Uso de pneus no seu quintal

Alem das árvores, outras decorações podem ser feitas, grinaldas iluminadas, decorações com velas, bonecos de neve, e muito mais.

Consiga alguns pneus e mãos á obra.

Como fazer uma luminária rustica com garrafas de vinho

Depois de saborearmos um bom vinho, sobra a garrafa vazia. Em vez de a colocar no lixo lave-a e guarde. Faça o mesmo com mais duas e depois construa esta linda luminária rustica.

Materiais necessários.

3 Garrafas de vidro, de preferência coloridas

1 Bocado de barrote com 50 cm

1 Bocado de corrente metálica com 1 metro

3 Casquilhos

3 Lâmpadas

Fio condutor

1 barra de junçao

Cola quente

Dois pitões com rosca para madeira

Veja Tambem Como fazer uma linda luminária com garrafas e velas

Como fazer

Comece por cortar as garrafas segundo este método. Depois de cortadas passe lixa fina de esmeril para retirar as arestas cortantes.

Usando um berbequim e uma broca com um diâmetro ligeiramente superior ao fio condutor que dispõe, faça um buraco no meio do barrote e mais dois, um em cada extremidade a 10 cm desta.

Aparafuse a barra de junção (só precisa de duas ligações) no topo do barrote.

Barra de junçao

Ligue os casquilhos e meça o fio para que fiquem todos com igual comprimento depois de montado. Introduza os casquilhos nas garrafas fazendo o fio sair pelo gargalo e preencha com cola quente.

Introduza os fios que saem das garrafas nos orifícios do barrote, de baixo para cima, e ligue na barra de junção.

Pitão com rosca para madeira

Veja Tambem Mesinha de centro usando garrafas de vidro

 Com cuidado para ficarem todos com igual comprimento, prenda os fios na parte de cima com cola quente. Enrosque um camarão em cada extremidade do barrote e prenda aí a corrente ficando um V invertido. O centro será o ponto que suspenderá no teto.

Agora é só dar o toque final com um pouco de verniz e já tem uma linda luminária.

Como construir uma prateleira com restos de uma palete

Necessita de uma pequena mas útil prateleira.?

Facilmente pode construir uma que em simultâneo também faz de cabide, e tudo isso com recurso a madeira retirada de uma palete.Então vamos construir uma.

Foto::hobbyismylife

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Material necessário

Tabuas de palete

Parafusos

Cabides metálicos

Cola para madeira

Como fazer

Consoante o comprimento que pretende que a sua prateleira tenha, corte com tamanhos diferentes, pontas de tabua, com tamanhos entre os 20 e os 30 cm.

Corte duas peças iguais para as extremidades e que servirão de apoio para a tabua horizontal.
Nestas peças pode cortar um semi circulo com um “tico tico” ou cortar num angulo dentre 30 e 45 graus, mais ou menos, para dar um aspeto mas atrativo, como pode ver na foto.

Cabides metálicos

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Agora vai precisar de cortar uma tabua com o comprimento igual ao total das tabuas juntas, como vê na foto.

Aplique cola e parafuse uma peça de suporte a uma tabua vertical que ficará numa extremidade, e depois a prateleira a esta. Aparafuse agora as restantes, tendo o cuidado de aplicar cola entre elas para que depois não fiquem soltas.

Deixe secar bem e agora pode lixar e envernizar, colocando depois os cabides metálicos.

Bolo de banana Fitness, muito fácil de fazer

Esta é uma receita de um bolo saudável e gostoso e ainda por cima que não engorda. Este bolo é uma ótimo lanche, e não contem farinha branca nem açúcar, o que não o deixa menos delicioso. Em contrapartida leva banana, que tem imensos benefícios para a saúde.

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Benefícios da banana para a saúde

• ·         Rica em potássio, ótima para baixar a pressão arterial.
• ·         Ricas em fibras, ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo melhorar os problemas de obstipação.
• ·         Ajuda na digestão.
• ·         Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis adequados de açúcar no sangue, combatendo o cansaço.
• ·         Rica em vitamina B, acalma o sistema nervoso.
• ·         Ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, alivia o stress. A banana, rica em potássio ajuda a reequilibrar este mineral no organismo.
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Posto isto vamos ver como se faz.

Ingredientes:

4 Bananas maduras

½ Chávena de óleo ou azeite

4 Ovos

2 Chávenas de flocos de aveia

1 Chávena de passas de uva

2 Colheres (sopa) de fermento em pó

Canela a gosto

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Preparaçao

Coloque no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo e bata até virar uma mistura homogênea. Adicione as passas de uvas e bata mais um pouco. De seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.

Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno a 180º durante 35 minutos.

Agora só resta comer este delicioso bolo de banana fitness.

Como fazer uma sapateira com uma palete

As vezes torna-se difícil gerir o espaço para arrumar sapatos, e um armário para o fazer dá imenso jeito.

Com uma palete é relativamente fácil construir um.

Foto wellpics

Corte a palete mais ou menos com 40 cm, podendo aproveitar os dois topos da palete e assim conseguir 2 módulos.

Depois de ter cortado, despregue as tabuas do restante da palete que não vai utilizar e pregue-as na parte que vai utilizar, tal como na foto.

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Fotos wellpics

Note-se que com uma palete, consegue fazer 2 módulos.

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Agora falta envernizar, ou pintar. Se preferir poderá também escurecer a madeira antes de envernizar, usando para isso pigmentos á venda nas lojas próprias ou verniz escurecedor.

Agora só falta colocar no sitio e arrumar os sapatos.

Como fazer um armário de casa de banho com uma palete

As paletes são uma material muito para construção de móveis, e com um pouco de imaginação e criatividade pode-se conseguir coisas incríveis. Uma dessas construções incríveis é um móvel para casa de banho moderno e bem prático

Foto muebleshechosconpalets

Precisamos de uma palete standart 1,20mx0,8m. Dê preferência a uma em bom estado para conseguir o efeito desejado.

Comece por despregar duas para partes inferiores da palete com cuidado para não danificar pois iremos necessitar delas.

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Foto muebleshechosconpalets

Depois de concluído voltamos a pregar ou aparafuse, a do lado inferior, mas de lado, deixando a parte dos paralelepípedos de madeira para baixo, e assim conseguir uma prateleira.

Corte a outra parte deixando dois paralelepípedos e pregue ou aparafuse, também de lado, mas desta vez com os paralelepípedos para cima e no lado direito da palete.

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Corte o excedente da tabua do outro paralelepípedo e pregue ou aparafuse no lado esquerdo da palete mas desalinhado em relação aos outros.

Agora com uma tabua de uma outra palete, vai usar uma serra craniana e fazer dois buracos para colocar as luzes, que aconselho em LED, devido ao baixo consumo energético.

Garra para fixar espelho

Essa tabua será pregada ou aparafusada na parte superior da palete. Lixe tudo muito bem e envernize. Compre um espelho na medida e garras metálicas para o fixar e monte a iluminação.

Coloque na parede com parafusos fortes e já tem um lindo armário de cada de banho.