domingo, 22 de novembro de 2020

Crepe na tostadeira

Esta é uma receita para fazer na tostadeira. Um lanche que certamente vai ficar delicioso e que vai saborear em casa ou no trabalho.

Quem é que não gosta do cheirinho de um lanche gostoso acabado de fazer? É muito bom e dessa forma podemos economizar tempo na preparação de uma refeição fácil e muito nutritiva.


Crepe-na-tostadeira
Photo//Como fazer em Casa


Tarte de bolacha Maria e café


Crepe na tostadeira

Que tal fazer um delicioso crepe na tostadeira? Veja como é simples e como pode ser uma ótima e facil receita  para fazer na tostadeira.

 

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo

1 colher de chá de fermento

2 colheres de chá de queijo ralado

1/2 chávena de leite á temperatura ambiente

3/4 de chávena de farinha de trigo

1 ovo inteiro

1 pitada de sal

Recheio a gosto




Preparação


1 – No liquidificador, adicione e bata o leite, o óleo, o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata isso tudo e quando a mistura estiver homogênea, adicione o fermento e bata novamente para misturar na massa.

2 – Agora, com a tostadeira desligada, unte-a com um pouco de margarina. Depois que untar bem as duas partes, ligue o equipamento na tomada e vá adicionando a massa até fazer uma primeira camada.

3 – Depois coloque o recheio que pretende no seu crepe. Você pode fazer com queijo, presunto, salame ou o recheio que preferir para fazer o seu crepe caseiro.

4 – Depois de rechear o seu crepe, cubra com a massa para fazer a camada final e fechar o seu crepe. Feche a tostadeira e espere até que doure bem a massa.

5 – Quando a massa estiver bem douradinha, o seu crepe estará pronto e pode o saborear.

 

 

Pudim de chocolate branco e maracujá





quarta-feira, 11 de novembro de 2020

Como fazer sabão com óleo de cozinha usado

Sabia que aquele simples resto de óleo utilizado para fritar alimentos pode ser prejudicial para o meio ambiente se colocado no ralo da pia? Segundo Josenildes Gomes, engenheira química da Universidade Federal da Bahia (UFBA), para cada litro de óleo descartado incorretamente, 10 mil litros de água são contaminados.

Então, para ajudar a preservar o meio ambiente, além de poder doar este óleo em empresas que o transportam e o reciclam, pode também transformá-lo em sabão em barra

 

Sabão
Photo//Youtube


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O processo de produção é muito simples e pode ser feito em casa por qualquer pessoa.

O ideal é que, depois de pronto, se aguarde 10 dias para utilizar o produto. Este sabão não é indicado para uso corporal, devendo ser usado para lavar pratos, roupa ou na limpeza geral da casa.

 

Veja como preparar sabão com óleo usado.

 

Ingredientes.

- 500ml de água

- 1 litro de óleo de cozinha (coado).

- 250g de soda cáustica

- Detergente e sabão em pó (a critério)

Como fazer:

Aqueça a água a aproximadamente 70º Celsius. Antes de levantar fervura, retire do fogo e adicione a água à soda cáustica (mas mantenha distância e cuidado, pois podem ocorrer pequenas explosões de gases nessa fase do processo). Depois de misturados, os dois ingredientes, espere, sempre mexendo, até que a soda derreta. Depois de dissolvida, adicione o óleo de cozinha usado (deve estar coado, com esponja de aço ou peneira bem fina, para que não sobre nenhum resíduo). Continue mexendo até a mistura ficar homogênea e um pouco mais grossa.

 

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Durante a preparação, se preferir, pode acrescentar um pouco de sabão em pó, que ajuda a formar espuma, e sabão líquido, que deixa cheiroso e mais macio. Outra opção, é acrescentar também anilina, para dar cor ao sabão.

A agitação do líquido deve ser feita entre 30 e 45 minutos, até que a mistura esteja um pouco mais grossa. Depois de pronto, despeje o produto em qualquer assadeira que tenha em casa e que esteja forrada com plástico. Coloque para o sol e espere secar. Ele fica consistente em dois dias. Aguarde mais 10 dias para utilizá-lo.




Cuidados

Dois cuidados importantes devem ser tomados não fazer o sabão. O primeiro é na mistura dos ingredientes, que deve ser feita em vasilha plástica. E para mexer os ingredientes não pode ser utilizada colher de metal, e sim de madeira. Não se pode usar nada de metal em nenhum momento do processo, pois ele pode reagir com a soda cáustica.


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Fonte//G1.globo



segunda-feira, 2 de novembro de 2020

Tarte de bolacha Maria e café

Esta é uma deliciosa tarde de bolacha Maria e café, que irá por certo fazer as delicias de todos.

 

Tarde-de-bolacha-maria-e-café
Photo//1001Ideias


Pudim de chocolate branco e maracujá


Ingredientes:

200 g de bolacha maria

100 g de manteiga

Para o recheio

500 ml de natas

1 lata de leite condensado

10 folhas de gelatina

1 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de sopa de café instantâneo

1 chávena de café de Café expresso

q.b.Grãos de café (para decorar)

 



 

Preparação:

Pique a bolacha maria em farinha e junte a manteiga derretida.

Amasse e coloque o preparado no fundo de uma forma de aro de 22 cm de diâmetro forrada com papel vegetal.

Leve ao frigorífico por 30 minutos.

Dissolva o café instantâneo no café expresso quente e deixe arrefecer completamente.

Bata as natas bem firmes, adicione a gelatina demolhada em água fria e derretida no micro-ondas batendo sempre.

Junte o leite condensado e a baunilha e envolvendo bem.

Junte o café frio e envolva muito bem.

Verta o preparado para a forma com a base de bolacha, nivelando bem.

Deixe no frigorífico de um dia para o outro.

Na hora de servir retire da forma eliminando o papel vegetal e cubra com bolacha ralada enfeitando com grãos de café.


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Fonte//1001ideias