terça-feira, 31 de julho de 2018

Prateleira com garrafas vazias




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Esta é uma maneira simples de dar utlilidade aquelas garrafas de vinho ou cerveja  e com elas e umas tabuas fazer umas lindas prateleiras.

Basta cortar as tabuas na medida que desejar, fazer um orificio em cada cando com diametro sufuciente para passar o gargalo da garrafa e colocar um esticador de rosca em cada lada para manter a integridade do conjunto.
Terá que ter cuidado no apero do esticador para nao partir as garrafas.




segunda-feira, 30 de julho de 2018

Pasteis de bacalhau





Um pastel de textura consistente e com forte presença de bacalhau, tem que ser feito com as quantidades de peixe e batatas aproximadas.

 Receita para cerca de 30 pastéis.


Ingredientes

450g de batatas
350 g de bacalhau
6 ovos
1 ramo de salsa bem picada
3 dentes de alho picado
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Preparação


Num tacho, coza as batatas até ficarem bem macias. enquanto noutro tacho, coza o bacalhau até ficar macio Quando estiverem ambos bem cozidos, limpe o bacalhau retirando retire a pele e todas as espinhas e a casca das batatas.
Amasse bem as batatas até ficarem na consistência de puré. Envolva o bacalhau num pano limpo e amasse até ficar bem demolhado;
Quando ambos estiverem bem esmagados, misture-os;
Junte a salsa, o alho, as gemas de ovos, o sal e a pimenta;
Bata as claras em castelo e misture lentamente;
Envolva todos os ingredientes muito bem para obter uma mistura homogénea;
Para dar forma aos pastéis, utilize 2 colheres de sopa: uma para dar quantidade ao tamanho do pastel e outra para auxiliar no formato, passando a massa de uma para outra;
Numa frigideira, ponha uma quantidade generosa de óleo para que os pastéis mergulhem sem tocar o fundo;
Aqueça bem o óleo no ponto de fritura e ponha os pastéis a fritar até alourarem;
Retire e ponha a escorrer para servir bem secos.



Fonte//Vidaativa

domingo, 29 de julho de 2018

Arroz á Valenciana




O arroz à valenciana é um prato com origem na região de Valência, Espanha.
Rico na mistura de ingredientes e sabores que cozinham lentamente num só tacho

Para 4 pessoas

Ingredientes

300g de carne de porco
sal
1 cabeça de alho
pimentão
½ frango
1 cebola
½ copo de vinho branco
400g de camarões
400g de ervilhas
400g de lulas
400g de amêijoas
1 colher de chá de açafrão em pó
2 chavenas de chá bem cheias de arroz
gengibre em pó
azeite
pimenta vermelha
 sal
salsichas
manteiga.

Preparação


Tempere as carnes de porco e de frango com sal, alho, pimentão e gengibre em pó.
Num tacho largo com azeite refogue a cebola picada e adicione as carnes e o vinho branco.
Entretanto coza os camarões em água com sal e pimenta vermelha e descasque-os (reserve alguns inteiros para decorar).
Coe a água da cozedura dos camarões e junte 5 chávenas de chá às carnes.
Acrescente as ervilhas, as lulas, as amêijoas e o açafrão.
Quando começar a ferver junte o arroz e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Adicione os camarões descascados e as salsichas cortadas às rodelas previamente fritas em manteiga.
Decore com os camarões que reservou.



Fonte// Petiscos.com

Xarope de beterraba, elimina a tosse rapidamente e sem efeitos secundários


A tosse pode ter várias causas: asma, bronquite, alergia, resfriados, doenças da garganta etc
Incomoda bastante, especialmente quando ocorre na hora de dormir, pois atrapalha o sono não só do doente, mas também dos que estão perto.





O xarope desta receita é rico em substâncias que ajudam a limpar as vias respiratórias, expulsando o muco/catarro eé muito eficaz para tratar tosse, gripe e bronquite.


Ingredientes


8 beterrabas cortadas em rodelas

4 folhas de hortelã-graúda

Algumas rodelas de cebola

1 litro de água

1 colher (sopa) de açúcar mascavo.

Preparação

Cozinhar os ingredientes, à exceção do açúcar.

Coar e pôr de novo no fogo para cozinhar e desta vez acrescentar o açúcar.

Uso

Tome uma colher de sopa três vezes por dia até melhorar dos sintomas.

Crianças, a partir dos 3 anos, devem tomar a metade dessa dose.

 Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.



sexta-feira, 27 de julho de 2018

Tortilha espanhola

A Tortilha Espanhola, é um prato muito rápido e fácil de confeccionar, servindo para uma refeição em qualquer hora.




Ingredientes

1/2 chávena de chá de óleo
5 batatas médias cortada em cubos pequenos
1/2 cebola média picada fina
5 ovos batidos
Tempero a gosto
1 colher de chá de sal

Preparação

 

Descasque as batatas e corte em cubos pequenos e finos. Corte também a cebola.
Coloque o óleo numa frigideira a aquecer. Tem que ser uma quantidade que dê para molhar as batatas e a cebola.
Coloque esses dois ingredientes no óleo quente. Primeiro deixe um pouco em lume médio e em seguida, coloque em lume brando. A batata deve ficar a cozinhar no óleo lentamente, e não ficar com consistência de batata frita. Misture de vez em quando para não agarrar no fundo da frigideira.
Bata os ovos numa taça. Quando as batatas estiverem cozidas, coloque-as na taça com os ovos e misture tudo, com sal a gosto.
Unte a frigideira (ou deixe só um pouco de óleo, se vai usar a mesma da batata). Coloque a massa primeiro em lume médio e, de seguida, baixe o lume e esteja com muita atenção para que a tortilha não se queime nem agarre ao fundo.

quinta-feira, 26 de julho de 2018

Sofá barato, feito com paletes


Foto: Ideidasdecor



Prático, funcional e barato, a palete é um material que tem muito uso na decoração" faça você mesmo"
Um  sofá de palete é uma alternativa barata e  que pode ser utilizada em salas de estar, salas de TV, varandas  e  piscinas.

A madeira deve ser lixada e tratada

Você pode escolher por usar  a palete no seu estado natural, com verniz ou aplicar uma tinta para a madeira
Depois de montar o sofá é necessário escolher almofadas, colchões e estofados de sua preferência.

Precisa de 2 paletes por sofá.

Corte as paletes no sentido longitudinal ficando as partes mais largas para o fundo e as mais estreitas para a costa.
Empilhe 2 paletes por sofá ou em alternativa coloque rodízios altos, um em cada canto, e neste caso pode usar apenas uma palete por sofá.

Pregue a costa á palete do fundo, lixe bem, pinte ou envernize e coloque almofadões a gosto.
Pode fazer tantos quantos necessitar.

quarta-feira, 25 de julho de 2018

Torta de biscoito e doce de leite com sorvete de flocos


 

 

Ingredientes

Massa

1 embalagem biscoito maisena (200g)
400 grama(s) doce de leite cremoso
16 bola (s) sorvete kibon cremosíssimo flocos
PARA DECORAR
4 colher(es) de sopa confeitos coloridos



Preparação

Massa

Forre uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm) com filme plástico e reserve.
Triture os biscoitos até obter consistência de farinha.
Passe para uma tigela, Junte o doce de leite e amasse até obter uma massa húmida e c oloque a  na fôrma reservada, pressionando com as costas de uma colher até cobrir o fundo da fôrma. Reserve.

Montagem

Coloque o Sorvete KIBON Cremosíssimo Flocos sobre o fundo de biscoito na fôrma e espalhe com as costas de uma colher até cobrir toda a superfície. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas.
Corte em quadrados, decore com os confeitos e sirva em seguida.

Dica

Você pode utilizar confeitos coloridos variados como confeitos granulados de chocolate ou coloridos, ou estrelinhas coloridas.


Fonte// 1001receitas

terça-feira, 24 de julho de 2018

Caldeirada de lulas muito facil







Nesta caldeirada de lulas com pimentos, os ingredientes cozinham lentamente, misturando todos os sucos.

INGREDIENTES


800 g argolas de lula congelada
250 g amêijoa vietnamita congelada
1 cebola grande
800 g batata para cozer
1 pimento verde
1 pimento vermelho
1 lata tomate em pedaços
1 malagueta vermelha
4 c. sopa azeite
1 c. sobremesa sal
1 c. sopa pimentão-doce
salsa qb
hortelã qb

PREPARAÇÃO


Passe as argolas de lula por água até descongelarem.
Espalhe as amêijoas no fundo do tacho.
Descasque as cebolas e as batatas e corte-as em rodelas. Reserve. Limpe os pimentos de sementes e películas brancas e corte-os em tiras. Reserve. Disponha metade dos legumes e batatas preparados em camadas sobre as amêijoas e, por cima, distribua as argolas de lula, metade da lata de tomate e a malagueta limpa de sementes e cortada em pedaços e regue com metade do azeite, coloque os restantes legumes e batatas em camadas, adicione o restante tomate em pedaços, tempere com o sal, polvilhe com o pimentão doce e junte um ramo de salsa atado com três a quatro pés de hortelã e regue com o restante azeite, tape e cozinhe em lume moderado cerca de 25 minutos, agitando o tacho de vez em quando.
Sirva polvilhado com salsa e hortelã.



Moldura de espelho feita com uma palete




Moldura de espelho feita com uma palete



Este espelho construído a partir de tabuas de uma  palete simples grande leva apenas cerca de um dia para fazer. Você precisará de uma palete e um par de novas ripas para formar a subestrutura para inserir o espelho.  Se já possui o espelho,construa o quadro para se ajustar ao mesmo




 Construção

Construa uma bela armação de madeira e tenha um quadro de espelho de palete grande personalizado para qualquer divisão da casa!
 Lixe a madeira,  e depois comece a montagem começando por montar o lado que ficará voltado para a parede . A moldura do espelho  foi encerada e polida, podendo também ser envernizada ou pintada  
Por causa do peso, é aconselhável apoia-lo  num esquadro de metal e prender de volta no topo ao invés de apenas pendurá-lo.


Fonte: 1001Pallets

segunda-feira, 23 de julho de 2018

Lagosta gratinada




Esta é uma receita de  lagosta gratinada para surpreender todos à mesa

Para 4 pessoas

Ingredientes:

 4 Lagostas
 500 Mililitros de Leite
 50 Mililitros de Vinho branco seco
 3 Colheres de sopa de farinha de trigo
 2 Colheres de sopa de manteiga
 200 Gramas de cogumelos frescos
 200 Gramas de queijo ralado
 Pimenta
 Sal qb

Preparação


Para preparar este prato, comece por cozinhar as lagostas em água  com sal por cerca de 15 minutos.

Prepare o molho branco com cogumelos:
Numa panela em fogo médio derreta e manteiga, acrescente a farinha e misture até formar uma pasta.
Para não formar grumos, mexa e vá acrescentando aos poucos leite e o vinho branco, de maneira a obter um creme homogêneo.
 Adicione os cogumelos, tempere com sal e pimenta, deixe o molho engrossar e desligue o fogo.
Retire as lagostas , que já deverão estar cozidas, deixe escorrer a água e corte ao meio, no sentido longitudinal.
Coloque as lagostas num tabuleiro pirex , com a carne virada para cima, e regue com o molho branco, e polvilhe com o queijo ralado e leve a assar no forno pré aquecido a 200ºC até o queijo gratinar.
Retire do forno e sirva como entrada e bom apetite!