Existem nos dias de hoje cada vez mais pesquisas que
comprovam que a nossa alimentação tem um enorme impacto na nossa saúde. Assim,
é importante saber que há alguns alimentos que nos podem ajudar na prevenção de
uma das doenças que mais mata em todo o mundo, o cancro. É importante ter
hábitos saudáveis. Não fumar nem consumir álcool em excesso e é fundamental ter
uma alimentação variada e equilibrada. Para uma melhor prevenção contra esta
doença, hoje apresento-lhe uma lista de 10 alimentos que deve ter em casa.
1- Açafrão das Índias e pimenta preta
Quer o açafrão das índias (também conhecido como cúrcuma)
quer a pimenta preta dão um sabor único aos alimentos que consumimos e, para
além disso, estas especiarias têm propriedades com muitos benefícios para a
nossa saúde, já que têm propriedades anti-inflamatórias e anticépticas. Ajudam
também o nosso sistema imunitário.
2- Cebolas e alhos
Estes alimentos têm a fama de darem mau hálito, mas a
verdade é que há estudos que garantem que as cebolas e os alhos são dos
alimentos que mais nos ajudam a prevenir o cancro. Para além de disso têm
propriedades que ajudam a manter saudáveis os níveis de colesterol, também
ajudam no combate a bactérias.
3- Salsa
A salsa é uma erva aromática muito popular. E ainda bem!
Para além de ser um dos alimentos que ajuda na prevenção do cancro, tem
diversas propriedades muito benéficas para a nossa saúde, ajuda a controlar a
hipertensão, é antioxidante e também pode ajudar no combate à osteoporose.
4- Aipo
Muitas pessoas ainda não conhecem este alimento, mas é
importante referir que tem muitos benefícios para a nossa saúde. Para além de
ajudar na prevenção do cancro, possui propriedades anti-inflamatórias e outras
que ajudam no emagrecimento e na redução do mau colesterol e da diabetes.
5- Gengibre
Tem sido referido que o gengibre é aconselhado para prevenir
as náuseas causadas pela quimioterapia e ajuda na destruição das células cancerígenas.
É também um bom anti-inflamatório e antioxidante. Além disso, é um bom
vasodilatador que melhora as vias de circulação sanguínea e respiratórias.
6- Sementes de linhaça
Estas sementes ajudam no trânsito intestinal e têm
propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. As sementes de linhaça
retardam ainda o envelhecimento das células e protegem a pele. São um alimento
rico em ómega 3.
7- Couve
Existem vários tipos de couve e todos eles são ricos em
antioxidantes e fibras, mas as mais escuras têm um teor maior do que todas as
outras. Está documentado que ajudam na prevenção do cancro, mas também a
aliviar problemas digestivos. A título de curiosidade, saiba que a couve é
também um óptimo aliado para evitar ressacas.
8- Frutos silvestres
Estes frutos são ricos em antioxidantes e taninos. Fazem
parte deste tipo de frutos as amoras, framboesas, groselhas ou arandos. Para
além de terem ingredientes anti-cancerígenos, têm propriedades anti
envelhecimento. São ainda referidos por protegerem o coração e ajudarem a
evitar gripes e constipações.
9- Leguminosas
Para além de terem um elevado valor nutricional, as
leguminosas possuem propriedades anti-inflamatórias, anticépticas,
anti-diabéticas, anti-microbianas, etc. Uma grande dica: este tipo de alimentos
pode perfeitamente substituir a carne ou peixe em algumas refeições pois possui
um teor elevado de fibra e sacia muito.
10- Frutos secos
Atenção: são um excelente snack para todas as horas, mas,
sem sal, açúcar ou outro tipo de condimento. Se consumirmos alguns frutos secos
por dia vamos estar a ajudar o nosso corpo a proteger-nos de doenças. Possuem
um teor elevado de magnésio, ómega 3, fibra, ácido fólico, etc.
Agora que já sabe quais são os alimentos, tenha-os em sua
casa.
A saúde é o mais importante!
