Massada de marisco

De fácil conceção, a Massada de marisco é um prato delicioso que decerto fará as delicias da sua família.

Arroz de frango á minha maneira

Ingredientes

1 Embalagem de mistura para arroz de marisco

3 Dentes de alho picado

1 Cebola picada

1 dl azeite

 1,5dl água

1 lata 400g tomate pelado

1/2 pimento verde

1 raminho de coentros

1 emb. 400 g massa fusilli

Sal e pimenta q.b.

Preparação

Junte num tacho a cebola picada, o alho picado e o azeite e leve ao lume até alourar a cebola. Junte o tomate em pedaços, o caldo da embalagem e a água. Deixe cozinhar um pouco e, de seguida, acrescente o pimento e os coentros, ambos picados.

 Quando levantar fervura, adicione a massa e deixe cozer mais 10 min. A meio da cozedura, acrescente o preparado de marisco. Verifique os temperos e, no final, salpique com coentros picados.

 Sirva de imediato.

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