Que tal deixar sua cozinha com agradáveis aromas
provenientes de ervas aromáticas que cultiva na própria cozinha? Não precisa de
muito espaço disponível, apenas uma prateleira com bastante luz solar. Para
cultiva-las utilizará apenas fracos com água, sem terra.
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10 truques para cozinhar mais rápido
Esterilize o vaso, garrafa ou frasco de vidro com álcool ou
com água a ferver.
Coloque água no frasco. Se a qualidade da água não for boa, por
exemplo se for salobra, use agua mineral
Corte 1 cm da base da erva e coloque no vaso;
Lave o frasco 1 vez por semana, renovando a água sempre que
necessário;
Se quiser que as raízes saiam mais rapidamente, coloque num
pouco de água morna, alguns pedaços de salgueiro e deixe a noite. Pela manhã,
troque a água do vaso por essa.
Quais as ervas para cultivar na água
1. Alecrim
O alecrim gosta de sol, então deixe-o perto da janela. Sua
base, mais lenhosa, leva algum tempo para enraizar, mas quando está firme, seus
brotos vêm com força total, rapidamente.
2. Sálvia
A melhor época para fazer o plantio da sálvia é a primavera.
Corte as estacas e coloque em água. Ela gosta de luminosidade e tem muita
propensão a cultivar mofo, então coloque também perto da janela.
3. Hortelã
Fácil de cultivar, é só colocar as estacas na água que ela
irá enraizar. Ela é muito bonita e aromática, rica em mentol que dá uma
sensação de frescor na pele e na língua. Ideal para sumos e outras receitas.
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10 truques para cozinhar mais rápido
Para cultivá-lo, coloque alguns talos na água, perto da
janela que logo irá começar a criar as raízes.
5. Manjericão
O manjericão também cria raízes facilmente, basta colocar
estacas na água, antes do período de floração, perto da janela. Além se muito
cheiroso, ele fica bem cheio e vivo.
6. Hortelã verde
Não é tão refrescante como a hortelã pimenta, mas pega muito
fácil, criando uma rica folhagem.
7. Tomilho
Coloque as estacas ainda verdes, de preferência na
primavera, e coloque na água. Quando as raízes nascerem, corte a estaca para
estimular os brotos.
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Como plantar morangos num canteiro feito com palete
8. Orégãos
Muito simples de cultivar, enraíza facilmente, sendo uma
delícia nas receitas e muito delicada na decoração.
Dica
Use frascos e garrafas com formatos e cores diferentes,
darão um ar mais lúdico ao seu cultivo.
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