Fonte de potássio, ricas em fibra e em hidratos de carbono,
as batatas são tubérculos que podem apresentar vários tamanhos, formas e cores,
sendo que cada uma serve para uma especialidade. Quando são novas o teor de
vitamina C é muito elevado. A fibra está essencialmente localizada na casca,
que pode ser consumida
As batatas são muito fáceis de serem plantadas e é fácil produzi-las
em vazos.
Uma das maneiras mais fáceis de as cultivar é utilizando
dois vasos (ou baldes), em vez de apenas um, que torna mais fácil a extração das
batatas.
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| Photo Lardocelar |
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Os vasos ou baldes utilizados precisam ser necessariamente
pretos ou castanhos, nunca brancos ou transparentes, por causa da passagem de luz, sendo de realçar que quantos maiores os
vasos utilizados, mais batatas recolherá.
Precisamente por causa da luz, o vaso não pode ficar exposto
ao sol.
Materiais.
2 Vasos, terra, batatas já com rebento, um xacto grande ou
faca e berbequim ou ferro de soldar a estanho para perfurar o fundo dos vasos.
A primeira coisa a fazer é fazer orifícios no fundo dos
vasos para fazer uma boa drenagem,
Num dos vazos terá que cortar 3 retângulos como na imagem.
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| Photo Lardocelar |
Coloque o vaso cortado dentro do vaso inteiro e encha-os até
a metade com terra. Coloque 3 ou 4 batatas sobre a terra e cubra com mais ou
menos 7 a 10 cm de terra.
Regue e se necessário componha a terra.
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| Photo Lardocelar |
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Agora só tem que fazer regas consoante a necessidade,
deixando a terra um pouco húmida mas não encharcada, Quando aparecer flor pode
colher as batatas bastando retirar o vaso de dentro do outro e retirar as
batatas pelo retângulos, preencha os espaços vazios com terra e volte a repetir
o processo.
Faça tantos vazos quantos desejar
Boas colheitas
Fonte//Lardocelar
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