São vários tipos de pimenta, como a malagueta, a
dedo-de-moça, a biquinho e a pimenta-de-cheiro, todas elas podem ser facilmente
cultivadas em casa, mas é preciso bastante cuidado com a sua plantação, seja no
vaso ou no jardim.
Vamos ver que cuidados ter e como plantar pimenteiras.
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As condições atmosféricas
As pimenteiras precisam de calor e muita luz do sol para
germinarem e crescerem. Elas são extremamente sensíveis a baixas temperaturas,
à chuva e à geada. Por isso, preferencialmente cultive-as nos meses mais
quentes. Mesmo que elas consigam crescer com baixas temperaturas, o seu sabor e
aroma não serão os mesmos, o que afretará o sabor da sua receita.
O plantio
Os pezinhos de pimenteira podem ser adquiridas em diversos
lugares, como supermercados, feiras e até floriculturas espalhadas pelo país.
Assim que adquirir as pimenteiras, é preciso replantá-la. Escolha um vaso
que tenha no mínimo 30 centímetros de diâmetro. A parte de terra seca á volta
das raízes (torrão de terra) deve ser mantida na hora do replantio. Em seguida,
cubra o vaso com mais terra e regue.
Mas também pode plantar a sua pimenteira através das sementes.
Encha um vaso de 30 cm com terra vegetal e coloque de 3 a 4 sementes em cada
vaso, a aproximadamente 1 cm da superfície. Quando as folhas começarem a
nascer, escolha a planta mais robusta e remova as outras que não cresceram
tanto.
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Que vasos usar
Na hora de ter plantas em casa, a escolha do vaso é
extremamente importante. A cor e formato é fundamental para integrar na
decoração. Mas não adianta escolher apenas um vaso bonito, ele precisa ser
adequado para suas pimentas! Por isso, na hora de comprar o vaso, certifique-se
de que o escolhido possua orifícios de drenagem no fundo. Se não tiver pode
sempre os fazer, com uma boca de ponta de tungsténio para cerâmica ou terracota e broca normal
para plástico.
Água
A água é a melhor amiga da sua plantinha, mas se regar a
planta em excesso ela apodrece! O ideal é regar a pimenteira quando a
superfície da terra seca. Utilize água o suficiente para começar a gotejar nos
orifícios de drenagem? Como a pimenteira deve ficar no sol, rapidamente essa água
evaporará, por isso é necessário uma boa quantidade. Além disso, tente sempre para
regá-la pela manhã.
Poda
A última dica de como cultivar a pimenteira em casa é sobre a
poda. Ela é necessária para dar força para a sua planta continuar crescendo e
frutificando. Se não aparar a planta depois de cada colheita, esta deixará de dar pimentas . Essa poda deve ser feita apenas uma vez ao ano,
no final do outono ou no início do inverno.
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Fonte//Terra
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