Frango panado no forno

Como fazer frango panado crocante sem fritar e que não engorda

Frango grelhado é opção comum entre pessoas que estão de dieta.

Frango crocante sempre é associado aos fritos e gordura em excesso, mas saiba que é possível conquistar a textura com uma receita especial.

Conheça ingredientes e modo de preparação do frango panado crocante sem fritar e que não engorda:

 Frango panado no forno

Ingredientes:

2 peitos de frango (não muito fino)

1 colher de sopa de mostarda

Tomilho qb

Alecrim qb

Sal qb

Pimenta moída qb

Para panar

1/2 chávena de farinha de castanhas de caju (triturar as castanhas cruas no processador até virar uma farinha)

1/2 chávena de pão ralado

Açafrão qb

Sal (opcional)

Modo de preparação
 

Tempere o frango com a mostarda, tomilho, alecrim, pimenta e sal e reserve

.Num prato, misture todos os ingredientes do panado.

Passe os files de frango temperados nesta farinha até ficar bem panado.

Leve ao forno até ficar crocante e sirva.

Fonte//Dicas e Receitas