Uma das principais aliadas contra colesterol alto e diabetes
é a beringela. A beringela é um fruto conhecido pelo alto teor de vitaminas,
com destaque para as do complexo B, além de sais minerais como cálcio, fósforo,
ferro e fibras.
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Dez benefícios do Chocolate
Originária do Oriente Médio, contém grande quantidade de
água, motivo pelo qual é recomendada para quem necessita perder peso, e
antioxidantes na sua composição, elementos de extrema importância na prevenção
de diversas doenças.
Usada para elaborar variados tipos de pratos, a beringela é rica
nos seguintes nutrientes.
Proteínas;
Vitamina B1;
Vitamina B2;
Vitamina C;
Gorduras;
Hidratos de carbono;
Fibra;
Cálcio;
Magnésio;
Fósforo;
Ferro;
Potássio;
Zinco.
Benefícios da beringela
Inclui-la na refeição pode trazer benefícios em todo o
corpo, principalmente para quem sofre de colesterol alto. Isso porque evita a
formação de doenças vasculares controlando os níveis de colesterol e melhorando
o fluxo sanguíneo do organismo.
Para os diabéticos, a beringela também é uma grande aliada.
Assim como para quem tem colesterol alto, as fibras solúveis nesse caso também
auxiliam na absorção da glicose durante a digestão. Pesquisas revelam também
que as tais fibras solúveis restringem o metabolismo das células cancerígenas,
ajudando a prevenir o aparecimento do câncer de cólon, por exemplo.
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Os sete principais benefícios da melancia
Mais alguns benefícios da beringela:
Ajuda no funcionamento do cérebro;
Auxilia o sistema digestivo;
Combate o aparecimento de doenças cardíacas;
Aumenta a imunidade, estimulando as bactérias intestinais
devido a sua concentração de vitamina C;
Melhora do funcionamento digestivo, recomendado para quem
sofre de obstipação, por ajudar o trânsito intestinal.
Retarda o envelhecimento precoce da pele, devido a presença
de antioxidantes que agem nas células do corpo;
Por ter grande quantidade de água na sua composição, pode
auxiliar no emagrecimento.
Além disso, as quantidades de fibras e nutrientes no trato
digestivo também ajudam no funcionamento deste e consequentemente na eliminação
de peso, por meio do alívio do inchaço abdominal e o favorecimento da sensação
de saciedade.
Benefícios da água de beringela
Assim como o fruto em si, a água da beringela tem elevadas
taxas de vitamina B, que ajuda o sistema cardiovascular pelo seu alto teor de
potássio e o baixo teor de sódio. Além disso, ela possui ação diurética,
diminuindo a retenção de líquido pelo corpo. É também conhecida pela sua ação
anti-inflamatória, que pode ajudar em pequenas inflamações da pele, como acnes
e celulites, por exemplo.
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Fonte//Activosaude
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