Lasanha de atum e espinafres

Ingredientes

2 embalagens de Molho Bechamel

1 embalagem de folhas de lasanha pré-cozidas

5 latas de atum

400 g de espinafres frescos

1 cebola grande

3 dentes de alho

1 alho francês

3 cenouras

2 tomates

Sal q.b.

Pimenta branca q.b.

Azeite q.b.

Orégãos q.b.

Queijo q.b.

 Preparação

Num tacho com azeite, refogue a cebola com os alhos picados até alourarem. Adicione o alho francês, a cenoura e o tomate bem picados.

Cozinhe por 5 minutos em lume médio e adicione os espinafres. Assim que ficarem tenros, junte o atum e o Molho Bechamel Mimosa. Envolva tudo muito bem. Tempere a gosto com sal, pimenta e orégãos.

Num tabuleiro retangular, faça camadas: primeiro a massa para lasanha, depois o molho e, por fim, o queijo ralado. Repita este processo 4 vezes. Leve a gratinar ao forno durante 40 minutos a 180ºC.

 Acompanhe com salada.

Fonte//1001Receitasfaceis